百花盛开，春风日盛

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清明养生，养肝之余远离过敏原

□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员麻云

4月5日迎来二十四节气中唯一兼具“节气”和“节日”的清明。“气清景明、万物皆显”，桃花初绽，杨柳泛青，正是踏青赏花的日子。而清明也是一个重要的养生节气，“清明养生重在养肝，可多饮菊花茶，多吃山药、西红柿、土豆等食物。”省中医院皮肤科副主任中医师姚彦表示，立春之后，人体新陈代谢加快，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到旺盛，而百花盛开，春风日盛，此季节也是过敏性疾病高发季节，养肝之余还要远离过敏原。

春季气候特点与肝脏密切相关

传统的清明节养生理论认为“春与肝相应”，意为春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。专家解释：如果肝功能正常，人的气机就会通畅，气血就会和谐，各个脏腑的功能也能维持正常。因此，清明节养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分，“具体方法有多种，如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。”

姚彦提醒，此时部分人群入睡过晚，血不入肝，不能进行正常的新陈代谢，则耗伤肝血，使人体阴阳失调，“所以春季要注意不要熬夜，尽量在子时（23点至次日凌晨1点）前入睡。而春天阳气生发，肝气向外舒展，如果肝气过旺，对脾胃产生不良影响妨碍食物的正常消化吸收，肝气太旺还会损伤肺脏。所以需控制情绪，不要急躁易怒，以免肝郁气滞，化火伤阴。”

以味养肝，“饮食最好选用性平、甘、微温的食物，如山药、红枣、黑豆等，避免吃油腻生冷食物，多吃新鲜蔬菜和富含维生素B的食物，比如粗粮类、猪肝、鸡肝。春天肝旺的时候，要少吃酸性食物如牛羊肉、精白米、糖类等，否则会使肝火更旺，损伤脾胃。”

树木杂草、阳光都会引发过敏

百花盛开，春风日盛，紫外线逐渐强烈，花粉指数升高，清明前后也是过敏性疾病高发季节。姚彦表示：“3月以来，前来就诊的患者中有一半是来看过敏，其中紫外线和花粉过敏尤其高发。”而上班族曾女士，更深受其苦，最近出门都要包裹严实，原因竟是对阳光过敏了，“太阳晒过以后，脸上疹子全部起来，两个腮帮痒，眼睛充血，非常难受。”

“清明时节雨纷纷”，姚彦提醒要避免气候特点诱发的皮肤病，“此时南京等长江中下游地区降雨明显增加，气温也时高时低，变化幅度较大且多风，紫外线较冬季明显增强。手足癣、日光性皮炎、荨麻疹等疾病易在此时加重。尤其日光性皮炎的患者外出时需外涂防晒霜，佩戴防晒口罩、遮阳帽，避免在下午1—3点紫外线最强烈的时间段外出，外出踏青避免长时间暴晒。”

春季防治皮肤过敏，需从避免接触各类过敏原入手。除了阳光外，还有哪些过敏原？姚彦解释：“春季花粉过敏的‘元凶’往往不是那些颜色鲜艳的观赏花，而是那些看起来不会开花的树木类、杂草类植物。”姚彦解释，风媒花粉才是主要过敏原，如柏树、杨树、柳树、桦树、梧桐等的花粉，特点是花型小，花粉含量高，质量较轻，可以随风飞到很远的地方，“对此敏感的人群可以尽量不去树木杂草多的环境，出门戴护目镜和防护口罩，从外界回家后及时更换衣物、清洁面部。另外还需当心一些带刺的草和草丛中的昆虫，最好穿长袖衣裤及长靴，避免擦伤皮肤。”

日常饮食远离这些“发物”

食物同样存在过敏原，其中就有“发物”。“发物是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。”

姚彦解释，日常食物中，属于发物类的食物有几大类。“蔬菜类，包括春季荠菜、香椿、马齿苋、灰灰菜等野菜都是光感性植物。有过敏病史的人，尽量少吃光感性强的野菜。吃完野菜后尽量少在户外活动，减少强光的照射。禽畜类主要有公鸡、猪头肉、鹅肉等，海腥类主要有各类鱼虾、蚌肉、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、鼻炎，也易催发皮炎、湿疹等过敏性皮肤疾病。”此外，姚彦提醒一些食用菌类同样也需小心，“主要有蘑菇、香菇等，过量食用这类食物易诱发或加重各类皮炎。”

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